食のアウトソーシング化
オーストラリア政府が新型コロナウイルス感染拡大防止のための規制を３段階で緩和することを決め、ニューサウスウェールズ州でも15日からレストランやカフェが最大10人までの店内顧客数の制限付きで営業を再開する。
豪酪農界の危機を救え！ 「牛乳税」導入の動き活発化
昨年までの干ばつで弱体化したオーストラリアの酪農界の存続可能性に懸念を抱いた消費者が、恒久的な「牛乳税」の導入を連邦政府に提案、生産者が同調し大きな動きとなりつつある。
豪酪農界の危機を救え！ 「牛乳税」導入の動き活発化
昨年までの干ばつで弱体化したオーストラリアの酪農界の存続可能性に懸念を抱いた消費者が、恒久的な「牛乳税」の導入を連邦政府に提案、生産者が同調し大きな動きとなりつつある。
乳製品輸出、東南アジア市場に注目を＝ＤＡ
オーストラリアの酪農業界は中国や日本向けの輸出に依存している状況だが、世界の乳製品市場では、経済と国民の生活水準が伸びている東南アジア地域からの需要が増加しており、オーストラリアはいかに東南アジア市場からの需要を取り込めるかを再考すべきだ─。
ＡＮＺ銀、ＮＺの来期予想乳価を引き下げ
ＡＮＺ銀行は、2020／21年シーズンのニュージーランド（ＮＺ）の生産者乳価の予想を、従来より0.7ＮＺドル（１ＮＺドル＝約64円）引き下げ、固形乳１キログラム当たり5.75ＮＺドルと発表した。
４月の豪牛肉輸出量が減少、新型コロナ影響
オーストラリアの４月の牛肉輸出量が９万2,476トンと、前月比で約２％、前年同月比で6.3％、それぞれ減少したことが、農業省の４日の発表で分かった。
ＮＺ３月食肉輸出、初の10億ＮＺ＄超え
ニュージーランド（ＮＺ）の食肉産業協会（ＭＩＡ）によると、2020年３月のＮＺの食肉輸出高は11億ＮＺドル（１ＮＺドル＝約65円）で、前年同期に比べ12％増加し初めて10億ＮＺドルを突破した。
新型コロナの赤肉業界への影響、ＭＬＡが見解
オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）がこのほど、今年に入って赤肉業界で見られている変化や、新型コロナウイルスのパンデミック（世界的大流行）による業界への影響について見解を明らかにした。