ＮＺ林業界、一部懸念も国民党を支持
2023年10月12日
10月14日に総選挙が行われるニュージーランド（ＮＺ）で、林業界は一部に懸念を持ちながら全体としては野党国民党の林業政策を歓迎しているようだ。国民党は林業界と木材加工業界の経済的および環境的な利点を認識し、確実性と支援を […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2023年10月13日）
2023年10月12日
【畜産】ＮＺアンズコ、国際ステーキ品評会で金賞（Stuff） ＮＺの食肉大手で伊藤ハム米久ホールディングス傘下のアンズコが、アムステルダムで開催されたステーキの品評会「World Steak Challenge」で、金メ […]
湖城の窓から「気候変動を歓迎する？」
2023年10月6日
洋の東西を問わず、農業に雨が重要なのは周知の事実です。オーストラリアでは今後、エルニーニョ現象で乾燥が厳しくなるとの予報により、穀物は生産量の減少が予想されています。また畜産業界では、飼料が減少し牧草の生育も不調になると […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2023年10月6日
著名ホテルシェラトン・グランド・シドニーの飲食マネジャーが「サケフェスティバル」で興味を示した日本酒の容器は、何をモチーフにしたものだったでしょうか？（ヒント、珍しいけどいかにも日本）（答えは記事中に）
第66回 シーロードって何?
2023年10月6日
ニュージーランド（ＮＺ）では、外食産業からの水産物需要が急拡大しています。2022／23年度（22年７月－23年６月）の同国の水産物輸出額は19億3,000万ＮＺドル（１ＮＺドル＝約88円）と、直近２年間に約20％増加し […]
第３回 エキサイト・デジタル（Xsights Digital）
2023年10月6日
Xsights Digital社は「Sensing as a Service」、すなわちセンシングデータをサービスとして提供する企業で、家畜の出どころやトレーサビリティー（追跡可能性）の向上、健康状態などをモニタリングす […]
大都会に植物工場を！注目集める新ビジネスモデル グリーンスペース・インタビュー（下）
2023年10月6日
インタビュー前編はこちら 都心の高層ビル内にハブとなる植物工場「マクロファーム」を設置し、近隣の顧客企業内にも小規模の「マイクロファーム」を置くというビジネスモデルを創設したオーストラリアの植物工場運営企業「グリーンスペ […]
第417品 ワラビー・フーズのチョコレートバイツ
2023年10月6日
オーストラリア・ニューサウスウェールズ州の北海岸にあるビーチタウン、バイロンベイは、オシャレでナチュラルな街として人気を集め、世界中から観光客が訪れています。今回は、そんなバイロンベイらしいヘルシーでナチュラルなスナック […]