豪の今年の畜牛価格、鍵は日本の外食需要
オーストラリアの今年の肥育用若齢牛の価格を占う上で、日本の外食産業における価格動向が鍵を握っている——。農業情報分析企業グローバル・アグリトレンズの畜産アナリスト、キルティー氏が指摘した。現時点で、幾つかの明るい兆しが見 […]
豪の23年牛肉輸出量、３割増で100万トン超
オーストラリアの2023年の牛肉輸出量は108万2,405トンで前年から27％増加し、19年以降の５年間での最高水準になったことが分かった。輸出先は50カ国以上に及んだ。ビーフセントラルが報じた。 コンテンツの残りを閲覧 […]
豪英ＦＴＡ２年目、今年も緩やかに輸出拡大
2023年６月に発効したオーストラリアと英国の自由貿易協定（ＦＴＡ）が２年目を迎えた。英国の農業ロビー団体は当初、オーストラリア産食肉が英国市場を席巻することになるとして懸念を示していたものの、輸出の拡大は緩やかなペース […]
やっぱり！豪産小麦の最大市場は中国
オーストラリアの2022／23年度（22年11月－23年10月）の小麦の輸出で、中国が最大の市場だったことが分かった。国連商品貿易統計データベース（UN Comtrade）によると、オーストラリアが同年度に輸出した3,1 […]
豪11月小麦輸出が17％減、中国向けが減少
オーストラリアの2023年11月の小麦輸出量が合計117万3,523トンで、前月の140万5,885トンから17％減少したことが豪政府統計局（ＡＢＳ）の調べで分かった。コンテナ輸出は13万4,341トンで、前月の12万6 […]
豪産小麦価格が急落、需要減で30＄下落
オーストラリアで小麦価格が下落している。特に価格下落が顕著に見られているビクトリア（ＶＩＣ）州では１トン当たり360豪ドル（１豪ドル＝約97円）で取引されており、昨年11月からわずか２カ月の間に30豪ドル下落。昨年１月の […]
ＣＢＨが今季収穫終了、集荷量は大幅減
西オーストラリア（ＷＡ）州最大の穀物業者ＣＢＨグループが15日、2023／24年度シーズンの生産者の収穫が終了し、合計1,250万トンの穀物を集荷したと発表した。昨年９月27日に開始した今シーズンは、開始日こそ前年と同日 […]
豪11月の牛乳生産量、前年から大幅増加
オーストラリアの2023年11月の全国牛乳生産量が８億7,027万リットルで、前年同月を6.7％と大幅に上回ったことが業界団体デアリー・オーストラリアのデータで分かった。西オーストラリア（ＷＡ）州を除くすべての州で前年を […]
ＮＺ企業が精密発酵の牛乳開発、 牛を介せず
ニュージーランド（ＮＺ）のスタートアップ企業のデイジー・ラボは、精密発酵によって牛を介せずにホエイ（乳清）プロテインを製造する技術の開発を進めている。精密発酵で精製された乳清プロテインは粉末状にし、乳飲料やアイスクリーム […]
学校給食の導入を！豪でも検討要請の声
オーストラリアで、学校給食の導入検討を求める声が上がっている。連邦議会の審問では、子どもの肥満率が世界で最も低い国の１つである日本の給食制度が成功例として挙げられた。ウエスト・オーストラリアンが報じた。 コンテンツの残り […]