ＶＩＣ乳加工会社が増加、酪農家は減少も
2023年11月10日
オーストラリアの生乳生産シェア１位のビクトリア（ＶＩＣ）州で、乳加工会社の数が昨年度に増加したことがＶＩＣ州酪農食品安全局（ＤＦＳＶ）の調査で判明した。長期的に減少傾向にある生乳生産量や酪農家数とは反対の動きを見せた。農 […]
ＷＡに豪初のラクダ乳加工場、州政府も支援
2023年11月9日
オーストラリア初のラクダ乳の専用加工場が、西オーストラリア（ＷＡ）州パースに建設されることが分かった。州政府は同加工場を設置するグッド・アース・デアリー（ＧＥＤ）に対し、440万豪ドル（１豪ドル＝約96円）を支援する。各 […]
ＮＺフォンテラ、ブラジル合弁の売却完了
2023年11月9日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラがこのほど、スイスの食品大手ネスレとの合弁事業でブラジルで展開するデアリー・パートナーズ・アメリカス（ＤＰＡ）を、フランスの同業ラクラリスに売却する手続きが完了したと発表した […]
醸造クーパーズ、ビール販売低迷も増収増益
2023年11月9日
南オーストラリア州アデレードに本社を置くビール醸造大手クーパーズがこのほど発表した2022／23年度決算は、ビール販売量が前年比2.3％減の7,760万リットルとなったにもかかわらず、純利益は1,980万豪ドル（１豪ドル […]
カセラ傘下ビール企業、ＲＴＤ市場に進出
2023年11月9日
ワインブランド「イエローテイル」などで知られるカセラ・ファミリー・ブランズが所有するクラフトビール製造のオーストラリアン・ビアー・コー（ＡＢｃｏ）が、ビクトリア州を拠点とするウオッカやジンをベースとしたＲＴＤ（すぐに飲め […]
物流リンフォックス、コールズと新物流契約
2023年11月9日
オーストラリアの物流大手リンフォックスが、スーパーマーケット大手コールズと新規の物流契約を結ぶようだ。リンフォックスは、運輸会社チーム・グローバル・エクスプレス（ＴＧＥ）からコールズとの契約を奪うとみられる。リンフォック […]
ＮＺフードスタッフス、南北事業の統合計画
2023年11月9日
ニュージーランド（ＮＺ）の小売り大手フードスタッフスが、北島の事業運営を行うフードスタッフス・ノース・アイランド（ＦＳＮＩ）と南島の事業を担うフードスタッフス・サウス・アイランド（ＦＳＳＩ）の統合を計画していることが分か […]
ＮＺコストコ、多店舗展開に意欲あり
2023年11月9日
昨年ニュージーランド（ＮＺ）に１号店を開店した米会員制スーパー大手コストコが、店舗展開を拡大する方針のもようだ。ＮＺになじみの少ない会員制も、消費者に受け入れられたという。スタッフ（Stuff）が伝えた。 コンテンツの残 […]
ＮＺ食品当局、「脳の機能改善」は根拠なし
2023年11月9日
ニュージーランド（ＮＺ）食品安全局（ＮＺＦＳ）はこのほど、ＮＺ発の飲料製造会社「Arepa（アーレパ）」に対し、同社商品ラベルの健康表示（ヘルスクレーム）の一部を削除または訂正するよう命じた。同社の飲料の広告における「脳 […]
コンタクトＥ、供給不足の食品ＣＯ２技術開発
2023年11月9日
ニュージーランド（ＮＺ）電力２位のコンタクト・エナジーはこのほど、発電課程で発生する少量の二酸化炭素（ＣＯ２）を回収し、食品向けに利用可能な状態に転換する技術を開発したことを明らかにした。ＮＺでは、炭酸など食品用ＣＯ２の […]