農業・食品企業紹介シリーズ
第70回 ブラウンズ・デアリーって何?

オーストラリアの酪農業といえば、ビクトリア州やニューサウスウェールズ州など東部州が中心です。しかし創業140年にもなる国内最古の酪農企業の1社が、西オーストラリア州に存在します。今回は長い歴史の中で幾度となく買収合戦に巻 […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第449品 サンライスのプロテインチップス

オーストラリアの大手スーパーには、エナジーバーからスナックまで様々なプロテイン入り食品が並んでいます。今回紹介するのは、コメ生産大手サンライスのプロテインチップスです。 親会社がオーストラリア証券取引所(ASX)に上場し […]

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企画・特集
独立系映画祭SydFest、スポンサー募集

大手メディアのクリエーターユニオン(Creator Union)が、6月9日(日)にシドニーのヒルトンホテルで開催する独立系映画祭「SydFest Independent Film Festival」で企業スポンサーを募 […]

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「政府はどちらを見る?」

オーストラリアの農業生産者を代表する全国農業者連盟(NFF)がアルバニージー首相宛てに「政府はもはや信頼できない」という内容の公開書簡を送って話題となっています。 その書簡では、生体羊の海上輸出の禁止のほか、マレーダーリ […]

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ことの葉
普通が好み

友人宅に向かって歩いていると、中東系の男性が筆者が持っていたスイーツ店の箱を指し、その店はこの近くかと聞いてきた。店は自宅からの道中にあり、そこで手土産を買ってきたところだ。男性によると、その店は中東系スイーツの有名チェ […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

供給過剰傾向が叫ばれるワイン市場で、あるカテゴリーが成長をけん引していることが分かりました。特にオーストラリアは、世界でもそのカテゴリーの成長が著しい市場です。さて、どんなカテゴリーでしょうか?(答えは記事中に)

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 5月16~22日

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企画・特集
シドニーで開催された「フードサービス・オーストラリア2024」には、多くの食品業界関係者が来場した(21 日)

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トップ記事
豪の牛乳生産量、83億L超 業界信頼感は最高水準

酪農業界団体デアリーオーストラリア(DA)がこのほど、最新の「状況と見通しリポート」を発表し、2023/24年度(23年7月-24年6月)の予想生乳生産量を83億5,000万リットルとした。良好な気候条件を背景に過去の予 […]

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酪農
フォンテラの事業放出、豪酪農業界に動揺

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラが消費者事業の放出を発表したことで、オーストラリアの酪農業界に動揺が広がっている。同社のオーストラリア部門フォンテラ・オーストラリア(豪フォンテラ)とNZの消費者部門フォンテ […]

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