オート麦の可能性探れ！560万＄事業が稼働
2025年6月13日
オート麦を原料とする製品の多様性を向上させ、日常の食事のメニューとして普及させることを目指す、新たな研究プロジェクトがオーストラリアで稼働している。クイーンズランド（ＱＬＤ）大学の食品・飲料アクセラレーター（ＦａＢＡ）が […]
豪産小麦のアジア輸出、ロシア台頭で競争激化
2025年6月13日
オーストラリア産小麦が主戦場とするアジア市場で、ロシア産の台頭により競争環境が厳しさを増している。オーストラリアは製パンに適した高品質小麦を安定して供給しており、中国やインドネシア、日本などを中心に主要輸出元としての地位 […]
米国産牛肉の輸入解禁、関税交渉のカードに？
2025年6月13日
オーストラリア連邦政府は、今月下旬に予定されるアルバニージー首相とトランプ米大統領の首脳会談を前に、米国産牛肉の輸入解禁を対米通商交渉におけるカードとして検討しているという見方が出ている。一方、アルバニージー首相は、バイ […]
中国向け牛肉輸出が３割増、国別で２位に
2025年6月13日
オーストラリアから中国向けの牛肉輸出が大幅に増加している。オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）によると、年初から５月までの中国への牛肉輸出量は10万1,000トンとなり、前年同期比で32％増加した。昨年、中国は国 […]
豪ＥＵのＦＴＡ交渉、牛肉輸出拡大に期待
2025年6月13日
オーストラリアと欧州連合（ＥＵ）との自由貿易協定（ＦＴＡ）交渉が本格的に再開したことで、オーストラリア産牛肉のＥＵ向けクオータ（輸出割り当て）が拡大するとの期待が高まっている。農業誌ウィークリー・タイムズが伝えた。 コン […]
豪生体牛輸出業界、政府の規制拡大を懸念
2025年6月13日
オーストラリアの生体牛輸出は年間10億豪ドル（１豪ドル＝約94円）規模に上り、インドネシアからの旺盛な需要を背景に輸出はさらに伸びる可能性があるようだ。ただ、連邦政府が2028年に海上輸送による生体羊輸出を禁止することか […]
フォンテラの乳価予測、市況の不確実性を反映
2025年6月13日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが2025／26年度（25年６月－26年５月）の生産者乳価のオープニング価格予想において、固形乳１キログラム当たり８－11ＮＺドル（１ＮＺドル＝約87円）と大きい幅を持たせた […]
ＮＺ産バターの高騰、輸出優先構造が背景に
2025年6月13日
ニュージーランド（ＮＺ）で販売されるバターの価格が500グラム当たり11ＮＺドル（１ＮＺドル＝約87円）前後に達し、日常の食品でありながら手が届きにくくなっている。背景には、国内で生産される乳製品の約95％が輸出されると […]
微生物活用で尿素削減へ、ＴＡＳで試験進む
2025年6月13日
オーストラリアのタスマニア（ＴＡＳ）州北部の酪農場で、インド由来の４種の微生物を活用した牧草地の土壌改良試験が進められている。合成尿素肥料への依存を減らし、土壌の健全性とコスト削減を両立させることが目的。試験は初期段階に […]
ＴＡＳ州の海を守れ！日豪協働でウニサミット開催
2025年6月13日
海藻が茂る藻場の衰退とウニ資源の活用を巡る協力をテーマに、「第１回オーストラリア・ウニサミット」が５月21－22日、タスマニア（ＴＡＳ）州ホバート市で開催された。ＴＡＳ州で水産加工を行う岩手県の北三陸ファクトリーとＴＡＳ […]