バイオ・肥料
園芸家、 オイルベースの炭素肥料開発

北部準州(NT)の園芸家が、使い残しの魚油や天然樹脂を原料にした、オイルベースの炭素肥料を開発した。

続きを読む
水産
パラオで漁業全面禁止に、環境保護で大統領

パラオのレメンゲサウ大統領は、米ニューヨークの国連本部で演説し、同国の排他的経済水域(EEZ)内における営利を目的とした漁業を禁止し、「完全なる海の聖域」を設定する方針を示した。

続きを読む
環境
エルニーニョ発生で農作物にも打撃=ANZ銀

今年はエルニーニョ現象が発生する可能性が高まっていることから、オーストラリア・ニュージーランド(ANZ)銀行は農作物の生産量について慎重な見方を示している。

続きを読む
穀物
有機農場がGM作物で汚染、損害賠償訴訟が開始

西オーストラリア(WA)州の有機農家が、遺伝子組み換え(GM)カノーラを栽培する近隣の農家によって畑を汚染されたとして、同州最高裁判所に損害賠償請求の訴訟を起こしている。

続きを読む
ワイン
自分のブレンドワインはいかが?

フランスの酒類大手ペルノ・リカールのオーストラリア人気ワインブランド「ジェイコブス・クリーク」はこのほど、消費者自らがブレンドしたワインをボトル詰めするサービスを始めた。

続きを読む
畜産
豪ドル安、不振の養豚業界に恩恵か

豪ドル安と穀物価格の下落で、オーストラリアの養豚業界が今年恩恵を受けそうだ。

続きを読む
畜産
牛肉業界、有機生産の関心高まる

オーストラリアの牛肉産業が供給過剰傾向にある中、畜産農家の間では収益を確保するため、オーガニック認定への関心が高まっている。

続きを読む
青果
昨年のオレンジ輸出、アジア向け好調

2012/13年度(12年7月 13年6月)のオレンジの輸出高は13万3,373トンに上り、ここ数年で最高だった。

続きを読む
食品飲料
クーパーズ、13年販売量は過去最高

オーストラリアのビール消費が伸び悩む中、アデレード拠点のビール醸造クーパーズの2013年ビール販売量が前年比4.7%増の7,200万リットルとなり、同社として初めて7,000万リットルの大台に乗せた。

続きを読む
食品飲料
加工済みビートルート発売へ、 簡単調理

野菜サラダなどをスーパーマーケットに納入する家族経営のワンハーベストが、ビートルートを食べやすく加工した「ラブビーツ(LOVEBEETS)」ブランドの販売を今月から開始する。

続きを読む