TAS州の貝・甲殻類に注意、一部で毒検出
2014年6月11日
タスマニア(TAS)州の保健当局は、同州南東部ヒューオン・エスチュアリ(Huon Estuary)とポート・シグネット(Port Cygnet)で収穫された野生の貝類や甲殻類について、食べないよう消費者に呼び掛けている。
ダーウィンの実験農場、9割超が住宅に
2014年6月9日
ダーウィン近郊ベリマ(Berrimah)の実験農場の再開発事業で、広さ175ヘクタールの土地の9割以上が、住宅用地として転用されることが分かった。
払ってる?食後のチップも情報管理
2014年6月9日
飲食店で食後にチップを払うか否かについて、オーストラリアでは対応を迷うところだが、飲食産業では現在、チップの有無を含めた顧客情報を記録するシステムが活用されているようだ。
検疫違反が増加、高額罰金の例も
2014年6月5日
オーストラリアでは独自の生態系の保護や害虫などの侵入を防ぐため、厳しい検疫検査が行われているが、国内の空港で摘発された検疫法の違反数が増加傾向にあることが分かった。
チーム豪州で中国に食品輸出を=FMG会長
2014年6月5日
鉄鉱石採鉱大手フォーテスキュー・メタルズ・グループ(FMG)のフォレスト会長はこのほど、国内の食品産業を「チーム・オーストラリア」として団結させ、中国向けに食品を輸出することを提案した。