食品飲料
豪産オーガニック食品に脚光 シドニーで初の専門展示会

検疫の厳しいオーストラリアが持つ「クリーンでグリーン」な食品イメージが一段と輝きを増すのが、有機(オーガニック)食品市場だ。

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フォトニュース
国内初となる有機食品などの専門展示会「ナチュラリー・グッド・エクスポ」。シドニーで

国内初となる有機食品などの専門展示会「ナチュラリー・グッド・エクスポ」。

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その他
スーパー大手などがワーホリ搾取? TVで告発

スーパーマーケットやファストフード大手に鶏肉や野菜などの食材を供給している生産者や加工業者らが、コスト削減を目的にワーキングホリデービザでオーストラリアに来た外国人の若者を劣悪な環境下で働かせている─。

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その他
企業ハイライト

■農薬ニューファーム、新CEO発表住友化学が出資するオーストラリア農薬大手ニューファームは5日、グレッグ・ハント最高執行責任者(COO)兼暫定最高経営責任者(CEO)が同日より正式にCEOに就任すると発表した。

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畜産
日ハムの豪子会社、バイオガスプラント稼働

日本ハムのオーストラリア子会社オーキービーフエキスポート(Oakey Beef Exports) はこのほど、排水処理機器などをグローバル展開するグローバル・ウオーター・エンジニアリング(GWE)によるCOHRAL(Covered High Rate Anaerobic Lagoon)プラントを世界で初めて稼働した。

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その他
原生植物からナノファイバー、 QLDで開発へ

オーストラリアの原生植物を対象にしたナノファイバー開発が進んでいる。

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羊毛
羊毛生産は本年度横ばい、来年は2.7%減少へ

オーストラリアの本年度の羊毛生産量が3億4,100万キログラムと、昨年度と同水準になる見通しだ。

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その他
NZ製塩会社、医療用製品の輸出で成功

ニュージーランド(NZ)の製塩会社ドミニオン・ソルトが、医薬品向けの品質の高い塩の輸出で成功を収めている。

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政策・投資
アジアの需要増、国内食品価格押し上げも

アジア市場からの旺盛な食品需要を背景に、オーストラリアの消費者は国内で食品価格の上昇に直面する可能性がある─。

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畜産
アジア需要取り込み、コスト高と人手不足が課題

オーストラリアの農業にとって、アジアの増加する需要を最大限に取り込む上で解決しなければならない最大の課題は、生産コストの高さと労働力不足─。

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