第49品 マウンテンブレッドのフラットブレッド
移民大国のオーストラリアはパンの種類が多く、ユダヤ系のハラブレッドからアイルランドの
健康食品として人気のキノア粉を使った四角いフラットブレッド
ソーダブレッド、ベトナム系ベーカリーが作るフランスパンなど、なかなか目を見張る商品群があります。
NZ食品価格、チーズ8年来の低水準
ニュージーランド(NZ)政府統計局が13日に発表した6月の食品価格指数は、1286ポイント(2006年6月を1000とする)と前月比で0.4%上昇した。
ライオンが香港に海外1号店、ブランド強化
キリン・ホールディングス子会社でオーストラリアの醸造・乳製品大手のライオンが19日、クラフトビール醸造所にレストランを併設した「リトル・クリーチャーズ」を、香港島のケネディタウンに出店したと発表した。
アーノッツ、元提携先の新商品に「待った!」
チョコレート菓子「ティムタム」などで知られる製菓大手アーノッツが、英蘭系日用品大手ユニリーバ傘下のアイスクリームブランド「ストリーツ」が発売を予定している新商品について、アーノッツの主力商品の1つである「ミント・スライス」の名称が使用されているのを不服として、ストリーツを相手取り連邦裁判所に販売の差し止めと損害賠償の支払いを求める訴えを起こした。
生食用ブドウ輸出32%増、日本向けけん引
オーストラリアの2015/16年度のテーブルグレープ(生食用ブドウ)の輸出量が、5月の時点で10万8,584トンと、過去最高水準に達し、前年同期比で32%増を記録したことが、ワールド・トレード・アトラスの統計で分かった。
NZ社が新高速監視船発表、密漁防止に
ニュージーランド(NZ)のオークランドに本社を置く船舶デザインのLOMOcean Designはこのほど、違法漁業の取り締まり活動での使用を想定した、トライマラン(三胴船)の高速監視船「アースレース・コンサベーション(Earthrace Conservation)」のコンセプトデザインを発表した。