ことの葉
日本の味を求めて

日本の知人が勤めていた日系外食企業が、シンガポールに進出を決めた。

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その他
豪農家の信頼感、高水準で年越しへ 降雨と堅調な価格受け

オーストラリア農家の信頼感が、降雨など天候に恵まれたことや堅調な農産物価格を背景に、長期的な高水準を維持し、来年への期待を強めていることが、オランダ系農業金融機関ラボバンクが11月28日に発表した、今年第4四半期の農家信頼感調査で分かった。

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穀物
VIC農家、中国の季節外れの大麦需要を歓迎

ビクトリア(VIC)州の穀物生産者は、小麦の収穫が遅れる中、大麦に対する中国からの季節外れの高い需要を歓迎している。

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水産
燃料不足で空輸できず、 イセエビ業者が不満

メルボルン空港で11月、燃料不足による航空便の減便や遅れが発生し、生きたイセエビなど同空港を利用した生鮮食品の出荷に大きな影響が出た。

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畜産
豪の和牛ブーム止まらず、減速の兆しなし

オーストラリア産の和牛ブームが止まらない。

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畜産
羊肉需要拡大、追加2,200万頭必要に

オーストラリアが世界の羊肉市場で現在持つシェアを維持し、今後高まる需要に応えていくためには、国内の羊の飼育頭数を2040年までにさらに2,200万頭増やす必要がある─。

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羊毛
豪羊毛が17カ月ぶり高値、高級品に需要

オーストラリアの羊毛市場で先週、毛が細めの高級羊毛を中心に中国からの需要が強まり、羊毛価格が1年5カ月ぶり高値を付けた。

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羊毛
羊毛セガード、NZ南島で直接購入拡大へ

ニュージーランド(NZ)やオーストラリア、南アフリカで羊毛取引事業を展開するフランス拠点のセガード・マスレル(Segard Masurel)が、NZ南島で羊毛農家からの直接購入を拡大することが分かった。

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青果
ピンクレディーのロゴ使用、豪が逆転勝訴

オーストラリアのビクトリア州控訴裁判所はこのほど、リンゴの品種「ピンクレディー」のハートの形をかたどったロゴの使用権をめぐり、オーストラリアの生産者団体リンゴ・ナシ・オーストラリア(APAL)が米国で同品種の

商標権を持つピンクレディー・アメリカ(PLA)と争っていた裁判で、一審の判決を覆し、APALの主張を認める判断を下した。

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食品飲料
ビタミンD強化したシリアル、販売解禁へ

オーストラリアやニュージーランド(NZ)で、ビタミンDを強化した朝食用シリアルの販売が可能になる。

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