林業
林業関連問題、説明責任を明確に=NZ農業連

ニュージーランド(NZ)の森林関連規制において、樹木伐採後の残材や害獣、火災リスクといった森林地以外への損害に関しては、近隣住民や行政にコストを転嫁するのではなく、林業事業者が責任を負うことを明確にすべきだ――。NZ農業 […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2026年3月13日)

【畜産】生体輸出計画、獣医などの反対で政府が撤回(RNZ) 【畜産】ビヨンド・ミート、事業領域拡大でブランド名をビヨンドに(OTH) 【畜産】NZ政府が生体家畜輸出を延期、農家は苦言(NZH) 【酪農】フォンテラの消費者 […]

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企画・特集
信州の味覚を味わう長野ナイト、予約はお早めに!

長野県は、 3月16日(月)と17日(火)の両日、パースの人気レストラン「Shu Japanese Restaurant」にて、同県の食材を贅沢に使用した全6品のスペシャルディナーを提供する「長野ナイト」を開催する。大人 […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第538品 フォドマップト・フーズのロースト・パンプキン・スープ

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 2月26日~3月4日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
オセアニア農業の歩み「過去最高の裏で」

今週は、遠い中東の軍事衝突が、オーストラリアの農業に与える影響について取り上げました。オーストラリアのカロリーベースの食料自給率は200%を超えており、日本や韓国の約3割と比べると、非常に高い水準です。しかし、肥料の多く […]

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ことの葉
ことの葉「善意」

気温が40度に達した夜、寝苦しくてエアコンを付けっぱなしで床に付いた。が、翌朝は20度まで急降下。震えながら目覚め、案の定風邪を引いた。 オーストラリアで病に伏せると、立ちはだかるのが「病人食問題」だ。喉が腫れ、乾燥で空 […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

2024/25年度(24年7月-25年6月)のオーストラリアの青果・ナッツ・青果加工品の輸出額が過去最高となりました。10年前と比べて輸出額は大きく伸びています。一体何倍以上に拡大したでしょうか。(答えは記事中に)

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企画・特集
大手小売りのコールズでは、ラマダン期間中の日没後に食べる軽食コーナーが設置(ウェルス編集部)

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トップ記事
イラン情勢が農業にも波及 豪NZ輸出に追加コスト

中東情勢の緊迫化が、オーストラリアとニュージーランド(NZ)の農業と輸出物流に広く影響を与えている。海運各社は安全確保を理由に高額な「紛争追加料金」を導入し、輸出業者のコストは急増。中東向けの高付加価値食肉輸出にもすでに […]

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