若者はソフトな食感求む、あの商品がふわふわに
オーストラリアの乳業・食品大手ベガ・グループは、定番のピーナツバター商品のラインアップに新たに「ホイップ(Whipped)」を投入し、若年層の開拓を進めている。同社は、交流サイト(SNS)やインフルエンサーを活用した発信 […]
アグテック投資急減、豪・NZは先進国最低水準
オーストラリアとニュージーランド(NZ)のアグテック(AgTech)投資が、先進国の中で最も低い水準となっている。2024年の両国の投資額は1億9,000万豪ドルと、21年の5億1,300万豪ドルから63%減少した。世界 […]
サケ業界、高水温や細菌への耐性個体に期待
オーストラリアのタスマニア(TAS)州南東部でサーモンの養殖を行うタサル(Tassal)とブラジルの食肉加工JBS傘下のヒューオン・アクアカルチャーの2社は、選抜育種により、水温上昇と致死性の細菌疾患に高い抵抗力を持つサ […]
豪企業に11億$返還、米関税が違法なら
米国のトランプ大統領が4月に発動したほぼ全輸入品への一律10%の関税を巡り、米連邦最高裁が違法と判断した場合、オーストラリア企業に計11億豪ドル(約1,113億円)の関税返還が発生する可能性が浮上している。国際緊急経済権 […]
世界初、豪で食品配達員に最低賃金導入
フードデリバリーサービスを提供する米ドアダッシュとウーバーイーツはこのほど、オーストラリアの労使裁定機関フェアワーク委員会(FWC)との間で、配達員に時給31.3-32豪ドル(1豪ドル=約101円)の最低賃金を保証する制 […]
上院がPFAS巡り提言、「食品基準見直しを」
オーストラリアの食品基準は、有機フッ素化合物(総称PFAS)の摂取を抑えるための見直しが必須だ――。PFASの調査を行ってきた上院調査委員会は先週、47項目の勧告をまとめた調査報告書を公開した。 コンテンツの残りを閲覧す […]
環境法改正、労働党とグリーンズ合意で可決へ
オーストラリアの労働党政権が27日、環境保護・生物多様性保全法(EPBC法)の改正案を巡り、グリーンズ(緑の党)と合意に達したことが分かった。主要開発案件の審査迅速化と自然保護強化を同時に図るものとされる。グリーンズは同 […]
NZ、インド向け高付加価値木材輸出に注力
ニュージーランド(NZ)とインドの自由貿易協定(FTA)交渉が進む中、NZのマクレー貿易相は先ごろ、国内の木材企業13社から成る貿易使節団を率いてインドを訪問し、NZの高品質な木材製品をアピールした。NZからインドへの木 […]
今週の農業1行フラッシュニュース!(2025年11月28日)
【畜産】QLD州、5億豪ドルで牛肉輸送網を大規模改良 クイーンズランド(QLD)州の牛肉輸送網を強化するため、総額5億豪ドルの道路改良計画が始動した。連邦政府はまず4路線の改良に向けた4,750万豪ドルの初期工事に着手し […]
第25回 オーストラリアの食物アレルギー事情
オーストラリアは、世界的に見てもアレルギーの有病率が高く、500万人以上が何らかのアレルギーを抱えている「アレルギー大国」として知られています。今回は、そんなオーストラリアにおける食物アレルギーの現状について見ていきます […]





