ＱＬＤ企業、フリーズドライで食品廃棄対策
2018年11月28日
オーストラリアの企業フリーズ・ドライ・インダストリーズが、フリーズドライ（凍結乾燥）技術を活用し、廃棄される農産物を食品に変える取り組みを行っている。
ワイン平衡税、ＷＡ州高級ワイン生産者が不満
2018年11月27日
オーストラリア連邦政府が課している現行のワイン平衡税（Wine Equalisation Tax、ＷＥＴ）について、西オーストラリア（ＷＡ）州サウスウエスト地方の高級ワインメーカーが、価格ではなく販売量を基準とする課税に変更するよう求めていることが分かった。
ＮＺ赤肉、ＴＰＰで日本への輸出拡大か
2018年11月23日
環太平洋連携協定（ＴＰＰ11、ＣＰＴＰＰ）が12月30日に発効することで、ニュージーランド（ＮＺ）から日本への赤肉輸出がオーストラリアと比肩する――。
ＮＺ乳業フォンテラ、南米事業など売却検討
2018年11月23日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手で、オーストラリア証券取引所（ＡＳＸ）に上場するフォンテラは、南米事業と傘下のＮＺのアイスクリームブランド「ティップトップ（Tip Top）」の売却を検討しているもようだ。