畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2025年8月15日)

【畜産】欧州加工社、アライアンス・グループ買収か(NZH) 【酪農】食品タスフーズ、ピエンガナ・デアリー売却へ 【穀物】世界初のAI利用土壌水分マップ、豪で実用化 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願 […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第510品 ナフィンのディップ

オーストラリアの持ち寄りパーティーの定番といえば、フムスやクリームチーズなどのディップです。スティック野菜やクラッカーをつけて手で食べられるので、食器も必要なく、手軽なおつまみになります。そんなディップが入っているプラス […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 7月31日~8月7日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
オセアニア農業の歩み「予想外の15%米関税」

今週のトップ記事では、米国が7日から発動した追加関税がオーストラリアとニュージーランド(NZ)に与える影響を取り上げました。NZでは「予想外の高い税率」に動揺が広がり、ラクソン首相は「望んでいたことではない」と強く反発し […]

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ことの葉
ことの葉「チャイワラ」

ヒンディー語で 「ワラ」 とは専門的な技術を持った人のことを言う。チャイを入れる専門家「チャイワラ」はインド全域にいるのだが、我が家にも「自称」チャイワラがいる。パートナーが淹れるチャイは、スパイスの芳醇さとミルクの濃厚 […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

オーストラリア・トラクター・機械設備協会(TMA)は、ある権利の導入に向け、制度設計を進めています。生産者のコスト削減につながると期待されているものですが、一体何の権利でしょうか。(答えは記事中に)

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企画・特集
愛媛県が商談会を開催し、日本食研はすしや肉に合う調味料を提案=4日(NNA豪州)

関連記事:シドニーで愛媛の食品商談会、調味料が好評

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トップ記事
豪農産品、米関税で優遇 NZは15%に引き上げで明暗別れる

トランプ米大統領が7日から適用した追加関税で、関税引き上げ対象にオーストラリアは含まれず、最も低い10%の関税率を維持することになった。一方でニュージーランド(NZ)の関税は10%から15%に引き上げられた。米国市場で農 […]

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畜産
米産牛肉の解禁も、小売り大手は取り扱い拒否

オーストラリアの小売り大手ウールワース、コールズ、アルディは、米国産牛肉の取り扱いを今後も行わない方針を示した。ファストフード大手マクドナルドやグズマン・イ・ゴメズなども、従来通りオーストラリア産牛肉の使用を継続するとし […]

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畜産
世界初、豪で口蹄疫のmRNAワクチン開発

オーストラリア・ニューサウスウェールズ(NSW)州でこのほど、世界初となる牛の口蹄疫(FMD)のメッセンジャーRNA(mRNA)ワクチンが開発された。オーストラリア農業資源経済・科学局(ABARES)のモデリングによれば […]

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