畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2025年7月4日)

【畜産】NSW警察、ワギュウと牛遺伝子窃盗で逮捕(OTH) 元雇用主から和牛45頭に加え、牛の精液や胚を不正に取得・転売したとして、NSW州警察は34歳の男を逮捕・起訴した。精液の価値は10万豪ドルに上る。警察によると、 […]

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企画・特集
東京マート、28日に全品20%引きセール開催

シドニーのノースブリッジ・プラザにある大型日本食スーパーマーケット「東京マート」は、6月28日の1日限定でセールを開催する。 東京マートは、独自の物流や輸入ネットワークを持つ強みを生かし、日本産の食料品や調味料のほか、ア […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第504品 エアプレインゼリーカンパニーのゼリー

オーストラリアでゼリーといえばこの定番商品。今回は現地で100年近く愛されている粉末ゼリーの素「エアプレインゼリー(Aeroplane Jelly)」をご紹介します。 国民的ゼリーブランドの「エアプレインゼリー」は、19 […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 6月19日~25日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
オセアニア農業の歩み「事業継承も深刻に」

本日付のトップ記事で来シーズンの生産者乳価のオープニング価格について取り上げました。酪農は、オーストラリアで年間60億豪ドルを超える価値を生み出し、3万人以上を直接雇用しています。サプートやフォンテラ、ブラ・デアリーとい […]

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ことの葉
ことの葉「バターの包み紙」

ニュージーランド(NZ)でバターの価格が高騰している。輸出優先の仕組みが原因で、国内価格は輸出市場の動向に連動しているという。オーストラリアに住みながらNZ産バターのファンである筆者は、当地のスーパーでもお気に入りのブラ […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

オーストラリアの羊毛産業が、中国市場で「ある国」との競争を余儀なくされています。中国国内でRWS(レスポンシブル・ウール・スタンダード)認証を受けた羊毛の供給が拡大していることが背景にあるのですが、一体どこの国でしょうか […]

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企画・特集
シドニーで展示会「グッドフード・ワインショー」が行われ、キッコーマンは新商品の調味料等を販売した=20日(NNA豪州撮影)

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トップ記事
豪の乳業各社、来期乳価引き上げ 酪農家は「不十分」

オーストラリアの主要乳業メーカーが2025/26年度(25年7月-翌6月)に適用する生産者乳価のオープニング価格をほぼ出揃え、前年度の水準を1豪ドル(1豪ドル=約94円)上回る高水準の9豪ドル前後となった。厳しい気候条件 […]

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酪農
豪5月牛乳生産量3.8%減、南西部の減少大

オーストラリアの2025年5月の全国牛乳生産量が6億2,031万リットルで、前年同月比で3.8%減となったことが業界団体デアリー・オーストラリア(DA)のデータで分かった。4月の牛乳生産量は5億9,400万リットルで、同 […]

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