700号記念集中連載 学校給食導入を模索するオーストラリア「第４回 官民連携」新着!!
2025年4月24日
オーストラリアでは、学校給食にさまざまな乳業会社も貢献している。例えば、米ヨーグルトメーカー「チョバニ」は、イートアップと提携してパウチに入ったヨーグルトの提供を行っており、売れ残りの提供ではなく、提携している間はその分 […]
第495品 シレナのツナ新着!!
2025年4月24日
オーストラリアでツナ缶と言えば、種類や味付けが豊富で、缶のふたをあけてそのまま食べられる便利な食品です。今回は、シレナのマヨネーズであえたツナ商品を取り上げます。シレナは鮮やかな黄色が基調のツナ缶ブランドで、人魚が描かれ […]
湖城の窓から「過渡期」新着!!
2025年4月24日
オーストラリアで州の農業生産者団体が、全国組織を離脱する動きが続いています。ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の農業団体ＮＳＷファーマーズはこのほど、全国農業者連盟（ＮＦＦ）から１年後に脱退する旨を通達。昨年にはビクトリ […]
ことの葉「良き市民」新着!!
2025年4月24日
犬の飼い主には、犬の落とし物を拾う飼い主と拾わない飼い主がいる。かくいう当方は必ず拾うように心がけている。この国での日本人（とは見た目で分からないだろうから少なくとも東アジア人）の評判を落としたくないという意識もある。 […]
ウェルスのトリビア新着!!
2025年4月24日
カナダ食品検査庁（ＣＦＩＡ）が、あるオーストラリア発祥の食品の販売を禁止したことで波紋が広がっています。さて、アルバニージー豪首相もおいしいと述べたその商品は何でしょうか？（答えは記事中に）
豪の高級日本酒市場に切り込め！日系サケ・ハンドレッドが進出新着!!
2025年4月24日
日本各地の酒蔵と共同開発した高級日本酒を「サケ・ハンドレッド（Sake Hundred）」ブランドで販売するクリア（Clear、東京都渋谷区）が、オーストラリアの地場卸セラー・メイツ（Cellar Mates)と提携し同 […]
京都コーヒーブランド「%Arabica｣、 豪初出店新着!!
2025年4月24日
京都発のスペシャルティーコーヒーブランド「% Arabica（アラビカ）」が、オーストラリア初となる旗艦店を2025年末、シドニーの人気観光地ボンダイ・ビーチに開業することが、公式ＳＮＳや関係者の発信を通じて明らかになっ […]
豪下院委員会、蒸留酒の政府機関開設を提言新着!!
2025年4月24日
オーストラリア連邦下院の産業・科学・資源常設委員会がこのほど、国内の食品・飲料製造業界に関する調査報告書を明らかにした。同委員会はこの中で、連邦政府機関ワイン・オーストラリアと同様の組織を蒸留酒業界向けにも設立し、輸出拡 […]