第52品 メルローズ・ラボラトリーズのアーモンドスプレッド
オーストラリアで生活すると、自然とパンを食べる機会が増えます。そこで塗り物を複数用意しておきたいものです。定番のジャムやバター、イタリア発のチョコレートスプレッド、ヌテラ(Nutella)はもとより、健康と美容に気を使いたい時にお勧めなのがメルローズ・ラボラトリーズ(Melrose Laboratories)社のアーモンド&チア・シードのスプレッドです。
ピーナッツアレルギーの人が世界的に増加する中、オーストラリアではピーナッツバターの代わりにアーモンドスプレッドを愛用する人が増えているようです。アーモンドスプレッドはカロリーが低く、一価不飽和脂肪やビタミン、ミネラルを多く含んでいます
また、この商品にはスーパーフードとして注目されているチア・シードが混ぜられており、オメガ3脂肪酸を豊富に摂ることができます。
味は優しい甘さで、パンやクレープなどに乗せるほか、クッキーやケーキを焼く際に加えることもできます。
商品価格は250グラム入りで約10豪ドル(1豪ドル=約78円、価格は調査当時)。独立系スーパーマーケットや薬局などで購入が可能です。
ビクトリア州を拠点とする同社はオーガニック製品を展開し、ビーガン(完全な菜食主義者)や遺伝子組み換え食品を避けたい人に支持されています。(栗生)
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