乳牛の窒素溶脱、 ハーブで改善＝ＮＺ研究

乳牛にオオバコ（plantain）やチコリのような飼料用ハーブを牧草に混ぜて与えた場合、ライグラスやシロツメクサなどの従来の牧草だけを与えた場合と比べ、乳牛の尿を介した窒素溶脱を抑制できることが、ニュージーランド（ＮＺ）のリンカーン大学が実施した実験で明らかになった。