豪の牛処理頭数、1970年以来の高水準に

オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）の業界予想レポートによると、2026年の牛の処理頭数は、945万頭と1978年以来の高水準に達する。牛群の規模は当面維持される見通しだが、28年からは減少する。また、今年の牛肉生産量と輸出量はともに過去最高となるとみられている。