豪牛肉輸出が絶好調　世界的な供給減追い風に

2025年７月のオーストラリア産牛肉の輸出量は、単月として過去最多となる15万435トンを記録した。前年同月比で16％増、前月（６月）の記録更新からさらに12％伸び、過去12カ月間で４回目の月間最高更新となった。主要供給国の減産やオーストラリア産牛肉への需要拡大を背景に牛肉価格は急騰し、過去5年間の平均を上回る水準に達している。８月も価格上昇が続くとみられている。【ウェルス編集部】