豪の高級日本酒市場に切り込め！日系サケ・ハンドレッドが進出

日本各地の酒蔵と共同開発した高級日本酒を「サケ・ハンドレッド（Sake Hundred）」ブランドで販売するクリア（Clear、東京都渋谷区）が、オーストラリアの地場卸セラー・メイツ（Cellar Mates)と提携し同国市場で同ブランドの展開を始めた。このほどシドニーとメルボルンでイベントを開催し、高級日本酒3種類をお披露目した。急拡大した同社は、日本で培った成長戦略を武器に、オーストラリアでもこれまで日本酒になじみがなかった消費者層を狙う。【ウェルス編集部】

「Five」で開催されたサケ・ハンドレッドの試飲イベント（ＮＮＡ撮影）