水産
NZの水産物、中国が最大の輸出先

ニュージーランド(NZ)の農林省はこのほど、2011年の水産物輸出先が、豪州を抜いて中国が最大となったことを明らかにした。

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水産
ウールワース、持続可能な漁の3段階ラベル導入

豪州の小売り大手ウールワースでは今後、環境への影響を配慮した「持続可能な漁業」を3段階で表すエコラベルシステムを導入する。

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食品飲料
アルコール業界、アップルサイダーの人気急騰

豪州では昨年10~12月期に、アップルサイダー(りんごを発酵させたアルコール飲料)の売り上げが前年同期から倍増した。

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食品飲料
豪のパイ製造、食塩の添加量を削減へ

豪州ではこのほど開催された食品と健康に関する対談で、大手のパイ製造業者は任意でパイに添加する食塩の量を削減することで合意した。

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食品飲料
グレインコープの麦芽製造、海外事業が好調

東部州最大の穀物商社グレインコープの麦芽製造部門が、北米のクラフトビール市場への麦芽供給で強固な地位を築きつつある。

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食品飲料
小売り大手の市場寡占、業界の6割が規制要求

食品業界トップの62%は、ウールワースとコールズのスーパーマーケット大手2社による市場寡占に対する規制を求めていることが、法律事務所ベーカー&マッケンジーの調査で明らかになった。

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食品飲料
食品卸メットキャッシュ、大規模リストラへ

食品雑貨の卸売り大手メットキャッシュはこのほど、478人の雇用を削減する事業再建を明らかにした。

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青果
リンゴの新種2種、商業生産開始から6年

リンゴ「ピンクレディー」のマーケティング部長としての経験を持つデス・ムーア氏が、青リンゴ「グリーンスター」と赤色二色の「カンジー(Kanzi)」を豪州に持ち込んで以来、15年が経過した。

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企画・特集
第210回 Mudbrick Vineyard

【Mudbrick Vineyard】Church Bay Road, Oneroa, Waiheke, New ZealandTEL:+64 9 372 9050http://www.mudbrick.co.nz/ニュージーランド(NZ)を歩くと、「Location!Location!」というキャッチコピーを不動産の広告でよく目にする。

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その他
豪の農産物輸出拡大、日本が最大の輸出先

豪州では外資による農業投資が懸念されている中、農産物輸出量が増加し、輸入量との差が拡大していることが、豪農林水産省(DAFF)のリポート「豪州食品統計2010/11年度」で明らかになった。

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