チョコレート人気が上昇、ミートパイは失速
2013年4月18日
オーストラリアの象徴的食品ともいえるミートパイの消費が落ち込む一方で、チョコレートやキャンディーの売り上げが伸びていることが、調査会社BISシュラプネルの調査で明らかになった。
WA州牛乳生産量が低下、卸売価格の低迷で
2013年4月17日
西オーストラリア(WA)州では牛乳価格の下落が激しいため、生産量が低下しており、卸売価格が上昇しない限り、同州の消費者は新鮮な牛乳の代わりに超温殺菌(UHT)牛乳の飲用を迫られることにもなりそうだ。
食品SPCが果物仕入れを半減、生産者に打撃
2013年4月16日
飲料大手コカ・コーラ・アマティル(CCA)傘下の食品会社SPCアードモナはこのほど、加工食品に使われるカットフルーツの仕入れを来年に50%削減すると発表した。
NZフォンテラ、南島の配送センターと鉄道が接続
2013年4月16日
ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラはこのほど、南島のダーフィールドの配送センターがリトルトン港につながる鉄道に接続したと発表した。
ドミノピザのNSW店、2割が食品安全違反!
2013年4月15日
ニューサウスウェールズ(NSW)州内のファストフードチェーン、ドミノ・ピザの約5分の1が2008年以降に1回以上、食品安全基準に違反していたことが、食品当局の記録によって明らかになった。
