企画・特集
第9回 生産者と消費者つなぐマーケット、舞台裏拝見!

生産者などから食品を直接購入できるファーマーズマーケットを利用する人が増えている。

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企画・特集
新・たえこのワイン 第29回 Cleanskins Taster's Choice

【Cleanskins Taster's Choice Barossa Shiraz】Dan Murphy'shttps://www.danmurphys.com.au/オーストラリアのリカーショップに行くと、シラーズの人気の高さを改めて感じます。

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ことの葉
まずは独立?

日本に住んでいたころは出会ったことのなかったベジタリアン。

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砂糖
NZ肥料会社撤退、QLDサトウキビ農家に衝撃

ニュージーランド(NZ)の肥料協同組合レイブンズダウンが、オーストラリアのクイーンズランド(QLD)州で展開するレイブンズダウン・ファティライザー・オーストラリア(RFA)を閉鎖する。

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環境
NSW州の農地、降雨量で明暗分かれる

ニューサウスウェールズ(NSW)州では今季、雨に恵まれた地域と干ばつの打撃を受けた地域がはっきり分かれる形となっている。

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環境
VIC州かんがい農家、水資源に留意

世界的な異常気象の原因となるエルニーニョ現象が気象のバランスを崩す恐れがあるため、ビクトリア(VIC)州北部のかんがい農家は水資源の管理に留意する必要がある─。

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食品飲料
メルボルンに「猫カフェ」、7月オープンへ

メルボルンのクイーンビクトリア・マーケット近くに、オーストラリア初の「猫カフェ」が7月にもオープンする見通しだ。

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食品飲料
食品グッドマン、修正買収案受け入れ

パン製造最大手の食品大手グッドマン・フィールダーの役員会は16日、シンガポールのパーム油世界最大手ウィルマー・インターナショナルと香港証券取引所に上場する投資会社ファースト・パシフィック(FP)による1株当たり0.70豪ドル(約66円)での修正買収案を満場一致で受け入れることを決めた。

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食品飲料
アサヒの投資会社訴訟延期、新主張で

アサヒグループ・ホールディングスがニュージーランド(NZ)の飲料メーカー買収に際し、事前に誤った情報が提供されたとしてオーストラリアの投資会社2社を相手取り、オーストラリア連邦裁判所に提起していた訴訟で、きょう予定されていた裁判所での審理再開が10月に延期された。

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畜産
韓国でNZ産「鹿の袋角」需要増、農家が提携

ニュージーランド(NZ)の鹿肉生産団体(DINZ)が、最大輸出市場である韓国の生産者と提携を強化する。

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