シドニー企がＶＩＣで水耕栽培、キュウリ生産へ
2016年2月3日
シドニーに本社を置く青果の屋内栽培会社ネクター・ファームスが、ビクトリア（ＶＩＣ）州スタウェル（Stawell）とニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州オべロン（Oberon）にそれぞれ野菜の水耕栽培施設を建設する。
製糖ウィルマー、発言権剥奪でＱＳＬに勝訴
2016年2月3日
シンガポールのパーム油世界最大手ウィルマー・インターナショナルが、オーストラリアで砂糖輸出を手掛けるクイーンズランド・シュガー（ＱＳＬ）による組織改編でＱＳＬでの発言権を剥奪されたとして、ＱＳＬを相手取りオーストラリア連邦裁判所に起こしていた裁判で、同裁判所は１日、ウィルマーの主張を認める判決を下した。
ＮＺ産キングサーモン、 日本で人気上昇中！
2016年2月3日
ニュージーランド（ＮＺ）のキングサーモン養殖大手ＮＺキングサーモン（ＮＺＫＳ）による高級キングサーモン「オーラキング（ORA KING）」の人気が日本で高まっている。
ビールの最適温度は？シドニーは店で大きな差
2016年2月1日
気温の上昇する夏は、ビール好きの頭には氷のように冷えたビールが浮かぶが、シドニーでは訪れるパブによって提供されるビールの温度に大きく差があるようだ。
昨年導入の出荷長期契約、ＷＡ穀物業者が好評価
2016年2月1日
小麦の収穫期を終えた西オーストラリア（ＷＡ）州で、同州最大の穀物取扱業者ＣＢＨグループが昨年に初めて導入した、港湾アクセスにおける長期契約（ＬＴＡ）が、好結果につながっていることが分かった。
第47回 「Cassegrain Wines」
2016年1月28日
CASSEGRAIN WINES PTY LTD764 Fernbank Creek Road, Port Macquarie, NSW 2444, AustraliaTel: +61 2 6582 8377http://www.cassegrainwines.com.au/年末の数日、シドニーから420キロ北上したところにあるポートマッコーリーで過ごしました。