酪農
フォンテラ脅迫事件、犯人は60歳地元男性

ニュージーランド(NZ)乳業最大手フォンテラなどが2014年から、生産する乳幼児用粉ミルクに毒物を入れるとの脅迫を受けていた事件で、オークランドの実業家ジェレミー・ヘイミッシュ・カー被告(60)が罪を認めていたことが22日明らかになった。

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その他
NZ農業用軽飛行機、当局が新税導入を検討

ニュージーランド(NZ)の民間航空局(CAA)が、農地に肥料や農薬などを散布する軽飛行機のパイロットに対して「安全税(safety levy)」を新たに課すことを検討している。

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穀物
NSW州ワガワガの新農業物流施設、計画1年遅れ

ニューサウスウェールズ(NSW)州南西部ワガワガで進む新物流ハブ「リベリナ・インターモーダル・フライト&ロジスティクス(RIFL)」の建設計画が1年近く遅れている。

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畜産
タンパク質の代替にコオロギ?豪農業の未来

食肉源として昆虫が飼育され、3Dプリンターによる合成食品が登場するなど、農家13万4,000戸を抱えるオーストラリアの農業の未来は、現在とは大きく異なるものになる─。

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食品飲料
豪の湖塩入り新ユズ調味料、 和歌山の企業が開発

和歌山県でしょう油などを製造する稲竹商店(橋本市)が、県産のユズとオーストラリア産の湖塩を使った新しい調味料「ぽっ酢(す)ん」を開発した。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第27品 粉ミルクの「アプタミル(Aptamil)」

中国で出産する友人のお祝いに、同国で猛烈と言っていいほど需要があるオーストラリアやニュージーランド(NZ)産粉ミルクを送ってあげようと思い、スーパーマーケットで探しますと、なるほどこんな商品が飛ぶように売れていました。

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企画・特集
第48回 熱帯雨林のそばで放牧?NSWグロスター訪問記(下)

年末年始に訪れたニューサウスウェールズ(NSW)州北部のグロスター(Gloucester)。

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企画・特集
第4回 オーストラリアの遺伝子組み換え食品

消費者として気になるのは食の安全。

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ことの葉
もう来(れ)ないシリーズ

土曜の午後、お気に入りのカフェで歩道を眺められるカウンター席に座り、道すがら買った新聞を読むのが習慣になっている。

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林業
ベトナム、林業総公社の株式化計画を承認

ベトナムのグエン・タン・ズン首相がこのほど、ベトナム林業総公社(Vinafor)に対する国の保有率を51%に引き下げることを含む株式化計画を承認した。

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