帝人、機能性大麦食品を日本で試験販売

帝人（大阪市）は７月、メルボルンに本社を置く食品企業ザ・ヘルシー・グレインと共同開発を進めてきた、腸内環境を改善する機能性大麦「バーリーマックス（Barleymax）」について、バーリーマックスを使用した食品の試験販売を日本で開始した。