豪政府がゴマ生産に注目、研究開発を支援

政府系農業研究機関アグリフューチャーズ・オーストラリアが、国内におけるゴマの生産拡大に向けた５年間の研究開発（Ｒ＆Ｄ）プログラムに200万豪ドル（１豪ドル＝約93円）を投じることが分かった。世界のゴマ市場は急速に成長しており、2025年までに260億豪ドル規模に成長すると予想されている。フード＆ドリンクビジネスが伝えた。