オージーの日本食

初めて日本に行くというオージーの友人に、何を食べるのが楽しみかと尋ねると、お好み焼きと焼きそばという答えが返ってきた。老舗旅館で出てくるような海鮮料理を想像していた身としては、そのギャップに苦笑してしまった。だが確かに、オーストラリアに住んでいる人にとって「日本食＝Ｂ級グルメ」という印象が強いのかもしれない。回転寿司でたこ焼きが回っていたり、ラーメン屋のサイドメニューにお好み焼きがあったり。お店の趣旨にかかわらず、そういったメニューを置いている日本食レストランが多いせいだろう。オージーは味付けが濃いものを好むからと言う人もいるが、あっさりとした日本料理を味わってもらえないのは、なんだか寂しい気もする。ただ今回の一件で、日本でおすすめのお店を聞かれるたびに我がお気に入りの定食屋の写真を見せてきたが、毎回反応がいまいちだった理由がやっと分かった。今後のために、Ｂ級グルメ店をリストアップしておくことにしよう。（袋猫）

投稿者プロフィール

ウェルス編集部

最新の投稿

• トップ記事2026年2月6日豪とＮＺ、ワイン輸出で明暗　アジア市場では両国が増加
• 食品飲料2026年2月6日長野の食と歴史、豪観光客に訴求　オーストラリアのメディアを招聘
• FROM OCEANIA TO JAPAN2026年2月6日第534品　Ｊ.クラックルトンのポーク・クラックル
• 豪主要農畜産地域の降水量2026年2月6日豪主要農畜産地域の降水量　1月29日～2月4日

公式SNSをフォロー

@NNA_AuWealth