ことの葉「超満員のラーメン屋」

飲食店の業界団体によると、今年はオーストラリアで、約15％の店舗が閉鎖に追い込まれる恐れがあるという。外食産業を取り巻く環境は厳しい。

ただ、メルボルンはシドニーより状況がまだましとされており、メルボルンに住む者としては確かにうなずける。先日、午後９時閉店の人気ラーメン店を金曜日の午後８時に訪れたところ、満席で断られた。翌日少し早く行っても同じ結果で、確実に入るには月曜日か火曜日の開店直後が良いとのことだった。25豪ドル（１豪ドル＝約112円）ほどの「家系ラーメン」を求める客は想像以上に多かった。ランチで近くの日本食店に行った際も、35豪ドル近い定食を目当てに、閉店間際まで客席は埋まっていた。

メルボルンはシドニーより平均年収が低い。物価も安ければ外食代も抑えられるのではと期待していたが、見事に裏切られた。だがこちらはいつのまにか、美食の町のとりこになっている。（鮎子）

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ウェルス編集部

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