長野の銘酒、「真澄」の特別ペアリングイベント開催

日本から来豪する蔵元の解説付きで日本酒を味わえる

長野県を代表する日本酒「真澄」と、新シドニーフィッシュマーケットに出来たおまかせレストラン「GetSushi Omakase」による一夜限りの特別イベント「The Masumi Session: Sydney」が2026年７月２日に一夜限りで開催され、チケットを現在好評販売中だ。

本イベントでは、1662年創業、360年以上の歴史を誇る宮坂醸造の「真澄」と、経験豊富な職人が握る19貫の厳選にぎり寿司コースを組み合わせた特別ペアリングコースを提供。真澄の４種類の酒を通じて、長野の酒造りが育んできた繊細な味わいと、日本料理との調和を体験できる内容となっている。席数に限りがあるため、この貴重な機会をお見逃しなく！

【開催概要】

日時：2026年７月２日（木）

会場： GetSushi Omakase（１ Bridge Rd, Glebe NSW 2037）シドニーフィッシュマーケット内

時間：第１部午後５時半～ / 第２部午後８時～

内容： 19貫のにぎり寿司コース＋真澄４種ペアリング

料金：228豪ドル（税込）

詳細及びチケット購入はCellar MatesのHPの「On The Calendar」から右方向へスクロール

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ウェルス編集部

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