第412品 プリモ・フーズのサラミスティック
読者はサラミとカルパスの違いをきちんと理解していますでしょうか。豚か牛のひき肉もしくは合いびき肉を腸詰めにし茹でずに乾燥させたイタリア発祥のソーセージがサラミ。豚牛鶏のひき肉もしくは合いびき肉を腸詰めにして茹でた後に乾燥させたロシア発祥のソーセージがカルパスで、それら2つには歴然とした違いがあります。
今回はオーストラリアでハムやソーセージといえばおなじみの、プリモ・フーズから発売されているペッパー味のサラミスティックを紹介します。まずパッケージを見てグルテンフリーに驚きました。日本より食べ物に配慮する人が多いオーストラリアで売られているからこその心配りに感心します。さらに商品に含まれる豚肉は、品質管理に優れたオーストラリアで作られていることも消費者にとって買いたいと思わせる秘訣なのだと感じます。
ちょうどよい塩味とパクパク食べられる手軽さが癖になり、おやつや勤務中に食べるだけではなくお酒好きにはたまらないこと間違いなしです。価格は1パック5本入りで6.5豪ドル(1豪ドル=約93円、調査時)でノーマルとチーズ味のバージョンがあるので、食べ比べてみてお気に入りのフレーバーを見つけてみてはいかがでしょうか。(眠姫)
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