ウェルスのトリビア

主に西オーストラリア州で生産されるうどん用小麦の品種には、いかにも日本的な名前がついています。そのうちの一つは「ゼン（Zen）」と言いますが、さてもう一つの品種は何と言うでしょうか？（ヒント・伊賀とか甲賀とか…）（答えは記事中に）

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