プラッターそれぞれ

ローカル主催のパーティーに行くと、プラッターと呼ばれる食べ物の盛り合わせが用意されていることが多い。メニューはハム、サラミ、チーズ、パン、クラッカーなどが定番で、主食系はスライダーと呼ばれる小さいバーガーやトルティーヤで具を包んだラップなどだ。ベジタリアン（菜食主義者）用に、フルーツや野菜のピクルスなども用意されている。先日、昼と夜で別のパーティーに参加したが、メニューはほぼ同じだった。

一方、社内パーティーをする際にもプラッターを注文するが、内容は全く違う。から揚げ、カツ、刺し身、枝豆などが定番で、主食系はチラシずしや炊き込みご飯など。ベジタリアン向けには豆腐サラダや、野菜の煮物だ。韓国人の主催では、チヂミ、チャプチェ、韓国風チキンとのり巻き、キムチがあった。

プラッターの一つにでも多文化主義国家が実感できて面白い。インドや中東の人が主催すると、どんなプラッターが出てくるのか、誰か誘って欲しいとひそかに願っている。（花坊）

公式SNSをフォロー

@NNA_AuWealth

投稿者プロフィール

ウェルス編集部

最新の投稿

• トップ記事2024年4月19日豪の水産物生産高、停滞へ 養殖は成長
• 水産2024年4月19日ＴＡＳ労働党の新党首、サーモン養殖事業を擁護
• 水産2024年4月19日ＮＺロブスター業界、自主的漁獲制限を導入
• 畜産2024年4月19日豪の畜牛価格、２年で倍に＝アナリスト予想