豪の地元小麦で新スタイルの ビール=CUB

飲料大手アサヒグループ傘下のカールトン&ユナイテッド・ブリュワリーズ(CUB)が、「新たなスタイルのビール」としてオーストラリア産小麦を利用したビールを発売した。通常用いられる大麦の麦芽を小麦の麦芽に置き換えた「オージー・ウィート・エール」は、繊細なモルトの甘みとほのかなアロマを感じることができるという。業界各紙が伝えた。

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