畜牛供給増加も価格上昇、雨で需要拡大

オーストラリアの畜牛業界では牛の供給が増えており、１月第３週にはセールヤード（畜売り場）での販売頭数が５万7,966頭と、２週間前の３万1,585頭から急増した。ところが価格は押し下げられるどころか上昇しており、オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）の市場情報担当者は、「すべては雨のおかげだ」と指摘した。ウィークリー・タイムズが伝えた。