乳業ベガ、ＭＧ買収の可能性を否定せず
2017年7月14日
オーストラリア・ニューサウスウェールズ州の乳業ベガ・チーズのバリー・アービン会長がこのほど、同社が国内最大の乳業組合マレー・ゴールバーン（ＭＧ）の全事業、もしくは一部事業の買収に目を向けているとの憶測について、「可能性を否定しない」姿勢を明らかにした。
中国向け乳製品輸出、高級品に機会＝専門家
2017年7月14日
中国の乳製品専門家は、同国の乳製品輸入需要が２年ぶりに回復しており、オーストラリアにとっては高品質・高付加価値の製品で輸出機会があるとの考えを示した。
ＮＺ食品価格0.2％上昇、アボカド値上がり
2017年7月14日
ニュージーランド（ＮＺ）政府統計局が13日に発表した６月の食品価格指数（実測値）は、1324ポイント（2006年６月を1000とする）と、前月比で0.2％上昇した。
尿の窒素少ない牛、高タンパク乳生産＝研究
2017年7月11日
ニュージーランド（ＮＺ）の科学者らは、尿に排出する窒素量を減らすよう改良された牛が、その窒素を乳タンパクの生成に使っていることを世界で初めて発見した。
「衛生管理」で乳房炎防止、牛乳品質賞農家
2017年7月7日
酪農研究機関デアリー・オーストラリア（ＤＡ）がこのほど、質の高い牛乳を生産する酪農家に贈る「2017年牛乳品質賞（Milk quality awards）」の受賞者100人を発表した。