貯蔵牧草カバーで品質維持、生乳生産に効果
2017年9月15日
カナダに本社を置くラレマンドの傘下で、家畜の栄養に関する各種ソリューションを提供する仏ラレマンド・アニマル・ニュートリション（Lallemand Animal Nutrition）のオーストラリア子会社のテクニカルサービスマネジャーを務めるデービッド・ルイス氏は、同社が開発したサイレージ（貯蔵牧草）カバー「サイロストップ（Silostop）」を使用することにより梱包された牧草が空気にさらされることを防ぎ、品質を維持し、生乳生産量の減少を食い止める効果があると述べている。
ＮＺ酪農業界、ＧＨＧ排出削減にコミット
2017年9月15日
ニュージーランド（ＮＺ）の酪農家団体デアリーＮＺは、今月23日の総選挙の結果にかかわらず、業界として温室効果ガス（ＧＨＧ）排出の削減を進めていく方針に変わりはないとの立場を明らかにした。
乳製品競売価格が上昇、バターが押し上げ
2017年9月8日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」で５日、製品の競売価格指数が0.4％下落した３週間前の前回から一転し、0.3％上昇の１トン当たり3,323米ドル（１米ドル＝約109円）を記録した。
ＮＺ獣医団体「乳牛の抗生物質使用制限を」
2017年9月8日
ニュージーランド（ＮＺ）の獣医師団体らは、国内の酪農家に対して、2030年までに感染症予防を目的とした乳牛への抗生物質の投与を停止するという目標を提案している。
「フリーレンジ」の牛乳、ＶＩＣ州で発売
2017年9月1日
オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州の乳業キャンパーダウン・デアリー・カンパニー（ＣＤＣ）は８月、新たにフリーレンジ（放し飼い）の飲用乳の販売を開始したと発表した。