酪農
酪農業界でサプライチェーン改革=報告書

オーストラリア南部の酪農業界では、過去に例を見ない「サプライチェーン改革」が進んでおり、酪農家と加工業者の間で見られてきた忠誠心が崩れ、牛乳の納入先を変更する生産者も増えている――。

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酪農
年間の牛乳供給量の平均化、成果見られず

オーストラリアでは、乳製品加工施設の利用を最適化するため、季節による牛乳供給量の差を縮小させる努力が続けられているが、依然としてピーク時以外の季節の生産量が少ないことが、オランダ系農業金融機関ラボバンクの報告書で明らかになった。

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酪農
乳業MG買収に中国の伊利も名乗り

オーストラリア最大の乳業組合マレー・ゴールバーン(MG)の買収に、中国の乳業大手である伊利実業集団(Yili Industry Group Company)などの外国企業も名乗りを上げていることが明らかになった。

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酪農
VIC農家、乳牛の追加購入は少数

酪農業が盛んなビクトリア(VIC)州で、春に酪農牛の飼育数を増やす農家が増えると予想されている。

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酪農
NZ酪農業、6千万人分の水を使用

ニュージーランド(NZ)の酪農業の水の利用量は、一般の消費者6,000万人分に相当する─。

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酪農
企業ハイライト

■水産タサルのオットセイ移動、漁師が非難

オーストラリア・タスマニア(TAS)州のサケ養殖最大手タサルが、州南部の海域に出没し養殖業に被害を与える野生のオットセイを北西部の海域に移動させていることを受け、北西部に漁場を持つ漁師らによるタサルへの非難の声が高まっている。

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畜産
豪とEUのFTA交渉、穀物などに難題

オーストラリアと欧州連合(EU)が近く、自由貿易協定(FTA)交渉に入ることを受け、欧州委員会はこのほど、穀物などの農産物のセンシティブ(重要)品目に対する影響を示した調査報告を公表した。

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酪農
デアリーNZ、農家向け環境対策アプリ開発

ニュージーランド(NZ)の酪農家団体デアリーNZは、農家の環境対策を助けることを目的とした無料アプリ「エンバイロウォーク(EnviroWalk)」を開発した。

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酪農
牧草ライグラス、ゲノム編集で品種改良

ビクトリア州政府と酪農研究機関デアリー・オーストラリア(DA)の合弁事業「デアリーバイオ(DairyBio)」が、ゲノム編集を用いて牧草ライグラスの品種改良を進めている。

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酪農
VIC州酪農の利益率が改善=報告書

オーストラリア・ビクトリア(VIC)州の酪農業界では2016/17年度(16年7月~17年6月)、牛乳の買い取り価格が15/16年度から6%低下したものの、良好な気候でえさ代が減ったことや厳しいコスト削減が奏功して、農家の利益率がやや改善した。

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