ＮＺ牛乳生産、今後は成長減速へ＝乳業２位
2018年2月2日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業でフォンテラに次ぐ業界２位のオープン・カントリー・デアリー（Open Country Dairy）は、国内の牛乳生産がピークを過ぎ、今後はこれまでのような強い成長は続かないとの見方を示した。
フォンテラ、生産拡大目指し大規模投資
2018年2月1日
ニュージーランド（ＮＺ）乳業大手フォンテラのオーストラリア事業、フォンテラ・オーストラリア（豪フォンテラ）が、ビクトリア（ＶＩＣ）州とタスマニア（ＴＡＳ）州に保有する工場７カ所で、生産拡大に向けて計１億6,500万豪ドル（１豪ドル＝約88円）を投じると発表した。
ＢＴＶ指定解除後も、中国が生体牛輸入拒否
2018年1月24日
オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州北部からの牛の輸入を、ブルータン・ウイルス（bluetongue virus、ＢＴＶ）感染を懸念する中国が、同州政府が輸出禁止措置を解除した後も引き続拒否していることが明らかになった。
豪酪農場でメタン発酵処理、発電や肥料に活用
2018年1月19日
南オーストラリア州バンガリー（Bungaree）地区の酪農農場で、廃液をメタン発酵処理し、生成したメタンガスや廃物を発電や肥料として活用する取り組みが行われている。