ソルガムから健康飲料?QLD州農業省が研究
2015年8月6日
クイーンズランド(QLD)州農業省で、主に家畜の飼料用に栽培されている穀物ソルガム(タカキビ)を人間向けの健康食品に変身させようとする取り組みが進んでいる。
「完璧なパン生地」作りたい! CSIROが研究
2015年7月30日
キャンベラにあるオーストラリア科学産業研究機構(CSIRO)の本部では、「完ぺきなパン生地」を作るため、科学者グループが研究を続けている。
WA州の小麦農家、プール制好む傾向=調査
2015年7月29日
西オーストラリア(WA)州の小麦農家は東部州の小麦農家と比べ、収穫した作物の一括管理(プール)を好む傾向が2倍近く強いことが、農業市場調査会社KG2の調べで分かった。
雨不足、WA州の小麦生産に影響=AEGIC
2015年7月23日
オーストラリア輸出穀物イノベーション・センター(AEGIC)が発表する国内の小麦収穫ランキング予想で、好調なスタートだった西オーストラリア(WA)州の順位が落ちていることが分かった。

