食品飲料
豪ソフトドリンクの糖分量、10年間で2割減

ノンアルコール飲料業界団体オーストラリアン・ビバレッジズ・カウンシル(ABCL)が公表した「砂糖削減公約」の最終報告によると、ソフトドリンクの糖分含有量は2015年比で20.9%減少し、目標としていた20%削減を達成した […]

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食品飲料
TASの老舗醸造所閉鎖計画、労組が反発

オーストラリア・タスマニア(TAS)州ローンセストンにあるジェームズ・ボーグス(James Boag’s) 醸造所の閉鎖計画を巡り、ブルーカラー系労働組合ユナイテッド・ワーカーズ・ユニオンはオンライン署名活動を始め、キリ […]

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食品飲料
今後10年のアルコール消費量、豪で5%減少へ

市場調査会社IWSRは、オーストラリアのアルコール飲料消費量が2025-35年の間に5%減少すると予測した。減少幅は世界平均を大きく上回る見通しだ。世界的なワイン消費量の減少も重なり、同国のワイン生産者は特に大きな影響を […]

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食品飲料
店舗の電話応対に救世主、AIが代行

オーストラリアの飲食店で、電話応対を人工知能(AI)が代行する動きが広がっている。人手不足や繁忙時間帯の電話取り逃がしを減らす狙いで、すでに国内の1,000軒を超える飲食事業者がAI電話コンシェルジュを導入している。 コ […]

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食品飲料
外食シーグラス、牛角傘下で業績絶好調

「牛角」などを運営する外食大手コロワイド傘下のオーストラリアのステーキレストラン運営会社シーグラスが、業績を大きく伸ばしている。2025年7月から26年3月までの9カ月間の利益は1,640万豪ドル(1豪ドル=約112円) […]

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食品飲料
ハンバーガーのミルキー・レーン、店舗数拡大へ

西オーストラリア(WA)州を中心に人気が拡大しているハンバーガーショップ、ミルキー・レーン(Milky Lane)が、全国的な店舗拡大を計画している。パース拠点のロイヤル・ホスピタリティー・グループ(RHG)とマスターフ […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2026年6月26日)

【畜産】農業関連投資AAM、養鶏ファンド売却本格化(AFR) 農業関連投資会社AAMインベストメント・グループが、家禽関連資産を保有するサザンクロス・ポルトリー・ファンドの売却手続きを本格化した。同ファンドは11農場と9 […]

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畜産
豪の農食品業、中東合意も警戒感 燃料・肥料コスト高は沈静化

トランプ米大統領とイランのペゼシュキアン大統領は17日、両国の戦闘終結を定めた覚書に署名し、燃料供給を巡る不安が後退しつつある一方、オーストラリアの農業界では安堵感は乏しいようだ。中東危機によるコスト高はすでに作付けや収 […]

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食品飲料
餃子の王将の豪1号店、早ければ年内にも

中華料理チェーン「餃子の王将」を展開する王将フードサービスは、オーストラリア初号店について「順調にいけば年内、遅くとも来年には事業を開始したい」としている。場所は未定だという。進出先にオーストラリアを選んだ理由については […]

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食品飲料
豪人の3割が飲酒量減らす、世代ごとに差も

英国の市場調査会社Vyprが3,600人以上のオーストラリア人を対象に実施した調査によると、1年前より飲酒量が減ったと答えた人は全体の27%で、増えた人は13%にとどまった。健康意識や生活の質(QOL)を重視する傾向が強 […]

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