食品飲料
スターバックス、豪市場で店舗数1.5倍に

スターバックスは、オーストラリア市場で店舗数を1.5倍に拡大する計画だ。同社はオーストラリアに進出して今年で25年目。現在の80店超の店舗数に対し、今後40店の新規出店を計画している。地方都市や郊外の多文化圏を中心とした […]

続きを読む
食品飲料
日本酒の輸入が急増、訪日者過去最多も影響

オーストラリアはここ十数年間、日本酒輸入国としての存在感を高めている。日本国内の需要が細る一方、オーストラリアへの輸出量は2011年以降に3倍に急増した。過去最多のオーストラリア人が日本を訪れる中、日本文化への関心の高ま […]

続きを読む
食品飲料
エンデバー新CEO、ヴァージンの前トップ

オーストラリアの酒類販売・パブ経営大手エンデバー・グループはこのほど、敏腕女性経営者で知られるジェーン・ハードリッカ氏が来年、同社の新しい最高経営責任者(CEO)に就任すると発表した。同氏は、エンデバーが小売り大手ウール […]

続きを読む
畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2025年5月2日)

【畜産】関税への懸念が和らぎ、牛の屠殺が増加中(OTH) 東部州の牛と畜頭数は4月、2週間で祝日が3日あったことによる一時的な減少の前に、6年ぶりの高水準に達した。4月第2週には14万9,571頭と、前年同期比で14%増 […]

続きを読む
トップ記事
豪の高級日本酒市場に切り込め!日系サケ・ハンドレッドが進出

日本各地の酒蔵と共同開発した高級日本酒を「サケ・ハンドレッド(Sake Hundred)」ブランドで販売するクリア(Clear、東京都渋谷区)が、オーストラリアの地場卸セラー・メイツ(Cellar Mates)と提携し同 […]

続きを読む
食品飲料
京都コーヒーブランド「%Arabica」、 豪初出店

京都発のスペシャルティーコーヒーブランド「% Arabica(アラビカ)」が、オーストラリア初となる旗艦店を2025年末、シドニーの人気観光地ボンダイ・ビーチに開業することが、公式SNSや関係者の発信を通じて明らかになっ […]

続きを読む
食品飲料
豪下院委員会、蒸留酒の政府機関開設を提言

オーストラリア連邦下院の産業・科学・資源常設委員会がこのほど、国内の食品・飲料製造業界に関する調査報告書を明らかにした。同委員会はこの中で、連邦政府機関ワイン・オーストラリアと同様の組織を蒸留酒業界向けにも設立し、輸出拡 […]

続きを読む
食品飲料
アルディ、酒類販売は食品から誘導戦略

オーストラリアで店舗展開する格安スーパーのアルディは今年、食品部門の顧客を酒類に誘導することで、酒類事業のさらなる成長を目指す。2024年にはウイスキーやウォッカなどスピリッツ類の販売が好調で、市場平均を上回る成長を達成 […]

続きを読む
食品飲料
政府は大手スーパー攻撃やめるべき=食品大手

オーストラリアの小売り大手ウールワースとコールズが価格を吊り上げて利益をむさぼっているとする政治家の主張は業界にとって不健全なだけでなく、「生産性向上」という重要な問題に目を向けることを阻害している――。米食品大手モンデ […]

続きを読む
食品飲料
ベジマイト廃棄せよ!カナダ当局命令が波紋

カナダ食品検査庁(CFIA)が、オーストラリア発祥のスプレッド「ベジマイト」の販売を禁止し、トロントのカフェ経営者に対して約8,000カナダドル(1カナダドル=約103円)相当の商品廃棄を命じた問題が波紋を広げている。こ […]

続きを読む