肥満対策は砂糖税より簡易包装?NZ調査
ニュージーランド(NZ)で、子どもの肥満を予防するには、清涼飲料水に対して「砂糖税」を課すよりも、たばこと同様の簡易包装を導入したほうが効果的との声が、オークランド大学の研究者から上がっている。
外食チェーンRFG、VICの食品会社買収
ファストフード運営大手リテール・フード・グループ(RFG)が、ビクトリア州のフードサービス会社ハドソン・パシフィックを、8,800万豪ドル(1豪ドル=約78円)で買収した。
ピザハット新オーナー、ドミノのシェア狙う
ピザ宅配で国内2位のピザハット・オーストラリア(豪ピザハット)の経営陣が、プライベート・エクイティ(PE)企業アレグロ・ファンズと共同で、米ヤム・ブランズ(Yum! Brands)から豪ピザハットを買収した。
ビタミンのスイス、中国で直接販売を強化
オーストラリアのビタミン剤メーカー大手スイス・ウェルネスが、中国での販売管理を強化するため、中国人観光客や個人輸入代行業者による同社製品の販売に頼らず、直接販売を通じて独自の販売チャンネルの確立を進めている。
NZの家庭用ビール醸造器、豪でもヒット?
ニュージーランド(NZ)のオークランドに本社を置くウィリアムズウォーンが2011年に発売した、世界初の一体型の家庭用ビール醸造器「ブルーマスター(Brewmaster)」の人気が高まっている。
カールトンへの人員派遣打ち切り、紛争であおり
英飲料大手SABミラー傘下のオーストラリアのビール醸造2位、カールトン&ユナイテッド・ブリュワリーズ(CUB)の工場に人員を派遣する人材紹介会社プログラムド・メンテナンスは8月29日、CUBとの契約を打ち切ったことを明らかにした。
シドニーカフェ文化の立役者、52歳で急死
1980年代にシドニーのカフェ文化を作り出し、有名レストランの経営など数十年にわたってシドニーの外食業界で活躍したジャッキー・ミリヤシュ氏が8月29日までに急死していたことが分かった。
格安PB牛乳は「搾取」、農相が痛烈批判
連邦政府のジョイス農相はこのほど、国内スーパーマーケット大手に対し、プライベートブランド(PB)牛乳を過度に安い値段で販売することは、国内の酪農家に対する「搾取」だとして、強く批判した。
