ことの葉
美談の信憑性

ワイナリーで有名な南オーストラリア州のバロッサ・バレーを訪れた際、同地域に有名なファストフード・チェーンの進出計画が2回にわたり持ち上がったのに住民の反対運動でいずれも却下された、という話を聞いた。

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企画・特集
第44回 労働党と民主党

ギラード首相の統率力をめぐる労働党内の議論が、オーストラリア政治を揺るがす事態に発展しているようだ。

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ことの葉
ライスシリアル

オーストラリア人の友人の子どもが、1カ月ほど前から離乳食をスタートした。

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企画・特集
第44回 廃棄食材を減らすプロ

廃棄される食材を削減しようという試みは、世界中に広がっている。

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ことの葉
すっぱいタロ芋

太平洋地域では、食べ物がほとんど日持ちしない。

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企画・特集
第43回 シドニーの電車

通勤で利用するシドニーの電車には最近、辟易(へきえき)している。

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ことの葉
行きずりの人

中華系の食料品店でお目当てのザーサイの瓶詰を見つけ、「あったあった」と一人で喜んでいると、「すみません。

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企画・特集
第15回 Bunnamagoo Estate

【Bunnamagoo Estate】Henry Lawson Drive Mudgee NSW 2850Tel:1300 304 707www.bunnamagoowines.com.au いまさら人に聞けないのでワイ […]

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企画・特集
第43回 アクティブな食育の授業(下)

シドニーのボンダイにある小学校では食育の授業の一環で、児童が菜園の脇にある建物で調理実習を行っている。

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ことの葉
仕事帰りの一杯

仕事帰りに立ち寄った高層階のバーで、外の景色を見ながら飲む一杯は格段に美味しい。

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