第49回 日本酒をオージーが語る大切さ!酒ソムリエのピーターさん
2016年3月3日
「Japanophile(ジャパノファイル、日本が大好きなおたく)という言葉を知っていますか?私のことですよ」とおどけるピーター・ギブソンさん。
第48回 「Tenute Dettori」
2016年2月25日
Tenute DettoriBadde Nigolosu 07036 Sennori Sardegna, Italia.+39 079 512772http://www.tenutedettori.it/en/例えばレストランで注文したワインがグラスに注がれた時、濁っていたらどうしますか?ソムリエやワインスペシャリストの養成学校では、テイスティングの度にワインについてさまざまな角度からアナライズする訓練をします。
第27品 粉ミルクの「アプタミル(Aptamil)」
2016年2月18日
中国で出産する友人のお祝いに、同国で猛烈と言っていいほど需要があるオーストラリアやニュージーランド(NZ)産粉ミルクを送ってあげようと思い、スーパーマーケットで探しますと、なるほどこんな商品が飛ぶように売れていました。