豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 10月20~26日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「下戸の新首相」

英国の与党・保守党の党首選で勝利したスナク元財務相が25日、新首相に就任しました。スナク氏は、国会議員になる前はゴールドマン・サックスなどで働いており、金融・経済通とされています。英国は混迷した経済の立て直しが喫緊の課題 […]

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企画・特集
第179回 日豪の安保協力の今後

北京に駐在していた頃、中国の政府関係者から言われたことがある。「今の共産党があるのは日本のおかげだ」─。当時は中国内で反日運動が高まっていた頃。1920年代の国共合作から戦後に至る過程で、日本という敵がいたことによる共産 […]

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オーストラリアで始める農業ビジネス!
第41回 日本の目標「2030年までに食糧自給率45%、輸出額5兆円」の達成ノウハウ(マーケティング編:その1) 〜豪州市場を参考に、新たなマーケティング手法で農産物輸出を促進させるノウハウ〜

日本の農産物は高品質な「プレミアム農産物」として、オーストラリアを始め、多くの国で周知されています。言い換えると、すでに海外展開する上でのブランディングは成功していると言っても過言ではありません。ただ、近年の未曾有の危機 […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第369品 ネスレのキットカット・ミロ味

子供の頃に食べた「あの味」を久々に食べたいと思うことはありませんか。本日は、誰しもが一度は食べたであろう夢の甘味コラボ、ネスレのキットカット・ミロ味を紹介します。 キットカットと言えば世界中で幅広く販売されているチョコレ […]

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ことの葉
八百屋での駆け引き

シドニーの八百屋で葉付きの太くて長い立派な大根を見つけた。野菜の価格が高騰している時期だったが、根菜類は比較的まだ安かったので、レジに持って行った。 重さを量ると値段は9豪ドル(約850円)だと言う。立派とはいえ、さすが […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 10月13~19日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から 「その賞味期限、必要?」

ニュージーランド(NZ)の2022年第3四半期(7〜9月)の消費者物価指数(CPI)は、前年同期比で7.2%上昇し、市場予想の6.5%を大きく上回りました。7.3%上昇と32年来の高水準となった第2四半期に続く記録です。 […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜

日本製紙グループ傘下のパッケージ会社オパールが開発した食肉輸送用の包装が、業界団体主催の品評会で最終選考に残っています。食品廃棄物の削減を目的に、輸送時に発生する何かを最小限に抑える工夫がされていますが、その何かとは?( […]

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ことの葉
デパ地下への道

シドニーで毎年春先に行われる人気の屋外イベント「ナイト・ヌードル・マーケット」が、新型コロナによる2回の中止を経て今年復活した。1週間ほどの期間で、公園に多くの屋台が並び、麺類だけではなく多くの種類のストリートフードが楽 […]

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