第37通 一時帰国への準備
オーストラリアの国境が開いて以降はじめて、今年2月に夫婦で一時帰国をしました。真夏にファームを留守にすることはできるだけ避けたかったのですが、今回は私の家族行事があってのことで2月の一時帰国となりました。 コンテンツの残 […]
第387回 アーノッツのビタウイート・ランチトゥーゴー
オーストラリアを代表し、お土産としても選ばれる有名なお菓子「ティムタム」を手がけるアーノッツ社の「ビタウイート・ランチ・トゥ・ゴー」を今回ご紹介します。 製造会社アーノッツは1865年、創業者のウィリアム・アーノッツ氏が […]
Ｊミルク、酪農乳業の国際比較研究会を開催
一般社団法人Ｊミルクは３月14−30日に酪農乳業の国際比較研究会を開催する。テーマは「酪農の持続可能性とネットワーク」。海外調査報告を基に「次世代につなげる持続可能な酪農を形成するためにはどのようなネットワークづくりが求 […]
豪バイオ企業プロベクタス、韓国食品が出資
オーストラリアのバイオ企業プロベクタス・アルジー（Provectus Algae ）に対し、韓国食品大手のＣＪ第一製糖が投資すると発表した。投資額は公表していない。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お […]
湖城の窓から「彼我の違い」
今週のトップ記事は酪農業界を取り上げました。弊誌では今回を含め、オーストラリアの生産者乳価の上昇をたびたび報じています。直近では協同組合オーストラリアン・デアリー・ファーマーズ・コーポレーションの提示価格が、とうとう10 […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
世界で7,000店舗を展開する米ファストフードのウェンディーズが、オーストラリア進出を計画しています。さて、展開の肝となるマスターフランチャイジーの候補とみられている豪企業はどこでしょうか？（答えは記事中に）
第184回 大使の役割とは
2000年代半ばに、当時筆者が駐在していた香港で、日本の内閣安全保障室長を務めた故・佐々淳行氏の大規模な講演会があったのを覚えている。その質疑応答で、佐々氏は「外国の大使に赴任した日本の外交官は、国益を省みず、赴任国にへ […]
第2回 嫌なお客ですけど、何か？
葡萄ファームズでは、出来るだけ自分達の手でやることを心がけています。一般的には、生産者は、生産だけする。輸出業者は、輸出を専門としています。葡萄ファームズでは、このファームから一般消費者の方にまで、きちんと美味しいブドウ […]