オーストラリア ＆ ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州＆ニュージーランドを読む
日本の物が海外で普及するにつれて、本来の質や形が変化を遂げていくというパターンはよくある。
昔、地方の養鶏場を訪れたことがある。
農薬を頻繁に使用された果物などは、農薬に対する自己防御反応から皮が厚くなる、と自然農法家から聞いたことがある。
豪首都特別区（ＡＣＴ）では来月１日から、小売店での特定のレジ袋の配布が全面禁止される。
自宅から徒歩で約10分、キングスクロスの公園で開かれている土曜市場をのぞいてみた。
よく行く野菜・果実マーケットで先日、野菜がじかに地面に置いてあるのを見てしまった。
会社帰りによく立ち寄るフレッシュジュース店のお気に入りジュース「ベジブースター」が、いつのまにかまた値上がりしていた。
いよいよ春本番。
いつ水不足に陥るかもしれない豪州では、水を大切にする習慣が根付いているのはご存じの通り。
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