羊肉セクターの再建始まる 輸出は豪ＮＺの独壇場、でも供給懸念
2021年2月5日
オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）は、国内の羊の頭数が今年６月までに6,730万頭に達し、前年比で5.2％増加するとの予想を発表した。
苦境の牛肉加工業、耐えきれず操業停止も
2021年2月5日
オーストラリアの畜産業界を襲っている肉牛の価格高騰と供給不足によって、ビクトリア（ＶＩＣ）州の食肉加工会社グリーンハムが、州北部トンガラの加工場の加工ラインの一部を無期限に停止することが分かった。
豪肉牛牧場、米ＭＳに炭素クレジット売却
2021年2月5日
オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州で先進的な肉牛生産を行う畜産業ウィルモット・キャトルは、米マイクロソフト（ＭＳ）と、50万豪ドル（１豪ドル＝約80円）相当の炭素クレジット売却で合意した。
豪ノルコ乳価引上げ最高値、大手どうする？
2021年2月5日
ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州を拠点とする酪農協同組合ノルコは１日、契約農家に支払う生産者乳価を今年６月末までの半年間に１リットル当たり0.77豪ドル（１豪ドル＝約80円）とし、0.02豪ドル引き上げると発表した。
ＮＺフォンテラ、需要反映で予想乳価引き上げ
2021年2月5日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラはこのほど、2020／21年度の予想生産者乳価（Farmgate milk price）を固形乳１キロ当たり0.2ＮＺドル（１ＮＺドル＝約76円）引き上げ、同6.9～7.5ＮＺドルの範囲に変更したと発表した。
乳業バブス、２Ｑ業績回復中
2021年2月5日
山羊乳の粉ミルクなどを製造する乳業バブズは、2020／21年度第２四半期（20年10～12月）の売上高が、1,280万豪ドル（１豪ドル＝約80円）と、前四半期に比べ36％増加し、前年同期比では12％減少したことを発表した。