豪老舗キャンディー、ダレルリーが買収
オーストラリアのチョコレートブランド、ダレルリー(Darrell Lea)が16日までに、スイス系食品大手ネスレから、キャンディー菓子が主力商品のブランド「ライフセーバーズ(Life Savers)」を買収したことが分かった。
肉牛育たず、肥育場受け入れ体重引き下げか
オーストラリアでは国内東部を中心に乾燥気候が続き、家畜の成長が鈍化していることから、各地のフィードロット(肥育場)では、肉牛を受け入れる際の生体重の基準を、今春は通常の350キログラムから300キログラムに引き下げる可能性が出ている。
ヒューオン、TASサケ事業拡大反対で敗訴
オーストラリア・タスマニア(TAS)州に拠点を置くサケ養殖最大手ヒューオン・アクアカルチャー(Huon Aquaculture)が、競合のタサル(Tassal)とペチューナ(Petuna)による同州マッコーリー(Macquarie)湾でのサケ養殖事業拡大に反対する法廷紛争に敗訴したことが分かった。
深刻化する干ばつ、豪農業界は悲鳴 首相が農家と直接対話
オーストラリアでは、クイーンズランド(QLD)州とニューサウスウェールズ(NSW)州を中心に干ばつが続いており、畜産と穀物の生産が大きく影響を受けている。
豪EUのFTA交渉開始、赤肉輸出の拡大期待
オーストラリアが欧州連合(EU)と自由貿易協定(FTA)交渉を開始したことは、オーストラリアの牛肉・羊肉業界がEU市場へのアクセス改善を目指す上で重要な一歩となる─。
東南アの小麦需要拡大、豪業界の成長機会に
東南アジアの中産階級の増加に伴うパンやビスケット、ケーキなどの人気の高まりは、ウクライナやロシアとの競争が激化するオーストラリアの小麦産業にとって成長の機会になりそうだ。
小麦の地産地消、製パン業者が農家と提携
オーストラリア・ビクトリア州西部のバッカスマーシュ(Bacchus Marsh)地区で、地元の製パン業者と小麦生産者が協力し、農場で生産された小麦を製粉してパンを生産する取り組みを開始した。
ライオン、乳脂肪のインセンティブ引き上げ
飲料大手キリンホールディングスのオーストラリア子会社で醸造・乳製品大手のライオンの乳製品部門、ライオン・デアリー・アンド・ドリンクスが、クイーンズランド(QLD)州南東部とニューサウスウェールズ州では、乳価を計算する際に、牛乳に含まれるタンパク質に乳脂肪より高いインセンティブを設定していたが、2018/19年度から乳脂肪とタンパク質を同等にすると発表した。

